Cette activité (niveau A2+) s’appuie sur une vidéo explicative intitulée « C’est quoi le gaspillage alimentaire ? ». Elle vise à sensibiliser les apprenants au problème du gaspillage alimentaire tout en développant leurs compétences de compréhension d’une vidéo et de production écrite en français.

L’activité permet ainsi de travailler plusieurs compétences du CECRL : la compréhension audiovisuelle, la compréhension globale et détaillée, la production écrite narrative, ainsi que la réflexion citoyenne autour d’un enjeu environnemental.

L’activité pédagogique est composée de cinq supports :

1. Fichier enseignant > Guide pédagogique contenant les objectifs, les réponses et les indications pour exploiter l’activité en classe.

2. Fichier apprenant > Document principal de l’activité comprenant : la page d’introduction, les questions de compréhension globale, les questions de compréhension détaillée, la consigne de production écrite et l’espace de rédaction. 

3. Image de mise en route > Illustration représentant une poubelle remplie d’aliments encore consommables permettant d’introduire la thématique du gaspillage alimentaire et d’initier la discussion.

4. Image de mise en contexte > Infographie avec trois questions déclencheuses pour lancer l’échange en classe et activer les connaissances des apprenants.

5. Image pour l’activité de production écrite > Illustration narrative représentant une grande poubelle verte remplie d’aliments jetés, utilisée comme support d’imagination pour la rédaction du texte créatif.